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ゆぅゆぅ2010

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極煮干し本舗 蘇我店
千葉県千葉市中央区川崎町57-5 ベイフロント蘇我
営業時間
11:00~24:00



店内は大変綺麗です
壁には煮干しのスープに拘っている気持ちが語られています
ランチ時間を過ぎてお客様が一段落した頃にお邪魔しました


店内は大変気持ちよいくらい綺麗です


店内に入店後に自販機でチケットを購入します


ガッツリ食べる男性にはサイドメニューやトッピングも充実しています


どれだけ拘っているのか注文したラーメンが来るまで見ていました


煮干し度が一目瞭然でわかるので自分が食べたいラーメンがわかりやすいです


夫は魚介煮干しラーメンを。。


分厚い食べごたえのあるチャーシューに太いメンマと
刻み玉ねぎと紫玉葱のスライスと柚子に刻み分葱


スープは煮干し感があって濃厚だけれどさらっとしている茶色


麺はストレートで程よくスープになじむ


サービス券をいただけました
トッピングに使えそう!(^^)!


そして私は極濃煮干しラーメン


こちらのスープはとろ~~~~りしていて餡かけのような感じ
私には煮干し味があまりにも強くて。。
麺はストレートで煮干しラーメンと同じです


分厚いチャーシュー


太いメンマで大興奮
煮卵も程よい味付けに半熟ではなまるでした

ずーーーと気になっていたラーメン屋さんなのでやっと来店できて嬉しかったです
またお邪魔しますねぇ~
ご馳走様でしたm(__)m

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ご覧下さってありがとうございます
いい加減んな私です 誤字脱字をお許しください
旅のお役に立てたのなら幸いですm(__)m
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