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ゆぅゆぅ2010

ゆぅゆぅ2010

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キッチン美味小家 (うまごや)
山梨県甲府市湯村2-6-22
営業時間
11:30~14:00
17:30~20:00
日曜営業
定休日
火曜・水曜・第1第3月曜(※何れも祝日の際は営業)
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、
ご来店前に店舗にご確認ください。



湯村温泉近くです


今回キッチン美味小家 さんにはリベンジです
前回は甲府のお宿にチェックインする前にランチをとお邪魔したのですが
お店前の駐車場は満車で後は何処に駐車してよいのかわからなかったので
諦めてしまいました
今回はお宿をチェックアウトしてから再度チャレンジです
今回もお店の前の駐車場は満車でした
お店の女将さんに聞いてと思いましたら店舗の裏にも駐車場がある事がわかりました
細い路地を進んで行ってみると1台分空いていたので駐車する事が出来ました
やった~(^.^)


店内はテーブル席が3つ 靴を脱いでの席が3つあります
混雑している場合は相席とのことでしたが
相席にするほど混んでいなかったので
女将さんが進める窓際の靴を脱いでの席に座りました
メニューを見て何を食べようかなぁ~と決める前に↑が店内の壁にも
メニューの1ページ目にも書かれてあります
私もいつも高速道路を走行中にトラックに乗った
牛、豚、鶏などを見かけることがありますが
「大切に命を頂かなくちゃ~」と思うので
同じ気持ちだとお店に対しても親近感が持たれました


私は迷ってひれかつ定食を選びました
もっとお高いかつもあるけれど基本の味を知らなくちゃ~と思ったのと
それと地元の方々はそれなりの価格のかつを選んでいるんだなぁ~と感じたので
ひれかつ定食を選びました
まずは小さなすり鉢に入った胡麻と芥子と甘辛のとんかつソースが用意されました
かつが出来上がるまで自分で胡麻を擦ります


暫くして目の前にひれかつが置かれました
一口サイズに切られています
千切りキャベツとポテトサラダが添えられています


これに擂り胡麻をかけて甘いソースをかけて食べました
一口食べて。。。
わぁ~~~~~~~~ぁと驚きました
お肉がとろけるほどと言いましょうか~
食べた事のない柔らかさです
何だぁ~と驚きました


ご飯とお味噌汁、野沢菜漬けが添えられています
お味噌汁も優しいお味でした
感激して目をつぶりお肉の旨さ柔らかさを楽しみました


夫はおろしのせかつ定食です
こちらもご飯とお味噌汁がつきます


おろしかつになめこが乗っているのは初めてです
これはこれで美味しかったのですが
こちらも言葉にならないくらいの旨さです
こんなかつは初めてです
夫も目が点でした(◎_◎;)


キャベツの千切りは別もりでした
大根おろしの汁がつかないようにかもしれません


おろしのせかつも一口ずつカットされています
今までそれなりの美味しいカツ屋さんへ行ったけれど
もぉ~こんなにかつで興奮することは初めてかもしれません

私があまりにも『美味しい美味しい」と言ったからなのか
女将さんは嬉しかったのか道路まで出て見送ってくださいました
それから私はあまり麦茶は飲まないけれど
こちらの麦茶は香ばしくてよく冷えていて4杯も飲んじゃいました
夫もこれには大変驚いていました
自分も驚きました((+_+))((+_+))

また行きたいお店です
ご馳走様でしたm(__)m





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